你们好，最近小活发现有诸多的对于酒桌礼仪及说话技巧句子大全，酒桌礼仪及说话技巧这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

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1、宴会座位

2、酒桌上的座位是有讲究的。一般来说，对方侧门的中间位置是主位，通常是长辈或领导的位置，其他人根据重要程度围坐。如下，1-10表排列如下：

3、1.掌握

4、2.主宾

5、3.主宾或副主宾

6、4.第二校长

7、5、6位副主宾

8、伴随着7-10

9、订购技巧

10、了解顾客的身份和口味，安排合适的菜品。比如客人是否禁忌，是否对某些食物过敏，是否属于少数民族等都需要考虑。点菜讲究荤素搭配，冷热搭配，主菜一般比客人多1-2道。先上凉菜，再炒菜。

11、然后上汤、点心、果盘等。

12、文明用餐

13、吃饭时要文明用餐，不要反复劝菜；蔬菜要适量，不要太多；玉米粒之类的菜，直接舀到个人碗里，不宜用筷子一个一个地吃；如果是旋转桌，最好顺时针旋转取食物，其他人取食物的时候记得旋转。

14、如何倒酒

15、酒桌上斟酒时，应先给老人或客人斟酒，并随时倾听观察对方酒杯里是否有酒。倒酒不能太满也不能太少，一般以八分满为宜。

16、如何祝酒

17、敬酒时注意顺序。你要从尊贵的身份证开始，其他人可以按顺序敬酒。敬酒时，你的酒杯要比别人略低。很多人可以尊重一个人，记住一个人尊重很多人；如果你向别人敬酒时不碰杯，

18、自己喝多少可以视情况而定；在主人或领导讲话时不宜敬酒，这样会很不礼貌；他人给你敬酒，不要拒绝，如果确实不能喝可以说明不能多喝，不妨少喝一点表示一下。

19、敬酒说话技巧

20、 敬酒时要有说辞，不可直接让对方喝酒；如果是给领导敬酒，就可以说“感谢领导的栽培”，给同事敬酒这可以说“感谢工作中的配合，带来了不少麻烦”。也可以记一些经典的祝酒词，如“酒倒一半，福气不断。

21、酒倒七分满，留有三分情”，增加酒桌的乐趣。

22、餐桌“六”不要

23、 1、不要用自己的筷子给客人夹菜；

24、 2、不要随意吸烟；

25、 3、不要大声喧哗；

26、 4、不要在餐桌上补妆；

27、 5、不要在餐桌上剔牙；

28、 6、不要将手机放在餐桌上

以上就是酒桌礼仪及说话技巧这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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